-
چهارشنبه ۱۱ اسفند ۱۳۸۹
-
«هاروي بامپوس» به هيچ وجه دوست ندارد تنهايي غذا بخورد. اما او چاره اي جز اين ندارد. زيرا همسرش حدود يك سال پيش فوت كرده و خانواده اش در نقاط مختلف آمريكا ساكن هستند.
در اكثر شبها او به خوردن غذايي ساده چون هات داگ و تخم مرغ بسنده مي كند. هاروي كه يك افسر بازنشسته و 82 ساله است مشتاقانه منتظر شروع تعطيلات است تا خانواده اش را در كنار خود ببيند. او مي گويد: «من از تنها غذا خوردن متنفر هستم اما چاره اي جز اين كار ندارم.» در حال حاضر تكنولوژي به كمك افرادي چون هاروي آمده است. شركت مشاوره «اكسنچر» سيستمي با عنوان «در كنار خانواده مجازي» ارائه كرده است. در اين سيستم خانواده ها مي توانند هنگام غذا خوردن به صورت مجازي در كنار هم باشند. شيوه كار اين سيستم بسيار ساده است. براي مثال فرض كنيد كه يك خانم مسن در كاليفرنيا براي خودش شام درست مي كند. وقتي وي براي غذا خوردن آماده مي شود علائم هشداردهنده براي سيستم فعال مي شود و پسر وي در شيكاگو را آگاه مي كند. پسر به آشپزخانه مي رود. دوربين ها و ميكروفون ها آنچه وي انجام مي دهد را ضبط مي كنند. صفحه هاي تلويزيوني و بلندگوها به اين مادر و پسر اجازه مي دهد احساس كنند در كنار هم هستند.
كارشناسان معتقدند چنين تعامل هايي مي تواند مانع مشكلات شود. افراد پيري كه تنها غذا مي خورند معمولا به اندازه كافي غذا نمي خورند يا از غذاهاي مضري استفاده مي كنند. تنها غذا خوردن مي تواند مشكلات فيزيكي و روحي بسياري براي افراد پير ايجاد كند به طوري كه زندگي آنها را تهديد مي كند. دكتر جولي لاچر پروفسور دانشگاه بيرمنگام و متخصص مسائل غذايي سالخوردگان در اين خصوص مي گويد: «غذا خوردن با ديگران نه تنها منافع اجتماعي براي افراد دارد، بلكه براي سلامتي آنها هم مضر است.» اين سيستم كه احتمالا در دو سال آينده در اختيار متقاضيان قرار خواهد گرفت از 500 تا هزار دلار براي هر خانه هزينه خواهد داشت.
مديران اكسنچر معتقدند جذب افرادي مثل بامپوس براي استفاده از اين سيستم بسيار آسان است زيرا اينگونه افراد معمولا به كار با كامپيوتر و استفاده از وب كم آگاهي ندارند اما اين سيستم جديد نيازي به آگاهي از علم و تكنولوژي ندارد و كار با آن بسيار ساده است. در آمريكا حدود 34 ميليون نفر در خانواده هاي خود از افراد بالاي 50 سال مراقبت مي كنند.






